Descripción

¿Qué es la maca?

La maca es un tubérculo de la Cordillera de los Andes en Perú y la única planta comestible que crece a esta altitud (3000-4500 metros). A la maca también se le llama el 'Ginseng de los Andes' y el 'alimento del estado de ánimo'. Fue utilizado por los Incas y fue considerado principalmente como un manjar debido a su sabor dulce. Maca está disponible en 3 colores. La variedad amarilla es la más conocida, la Maca roja tiene las sustancias más activas y la Maca negra es la más rara. La maca naturalmente tiene un sabor a caramelo.

adaptogénico

La maca es un adaptógeno. Los adaptógenos son plantas no tóxicas que ayudan al organismo. Están destinados a traernos de vuelta a un nivel de homeostasis en el cuerpo. Las hierbas y raíces se han utilizado en China y Ayurveda durante siglos. Hoy en día también están en auge en el mundo occidental.

¿Cómo se usa la Maca?

La maca se puede agregar a un batido, té, leche, café u otra bebida. También puedes usar la maca en postres y sopas. La maca combina bien con productos de cacao.

Usar y almacenar

1-3 veces al día 1-2 cucharas dosificadoras (3 g) Maca en Polvo para usar en muesli, yogur y/o bebida de frutas. No exceda la dosis recomendada. Mantener fresco, seco y cerrado.